Il Poggiolo ai Casini est situé 31 km au nord-est de Florence, au Val de Sieve dans la municipalité de Rufina.

Le nom de la propriété, «Il Poggiolo», signifie «le balcon» ou, au sens large, «le point de vue, le belvédère», ce qui convient parfaitement. On monte environ 200 mètres de l’entrée au pied de la colline au plus haut point du terrain. Entourée de vignes et d’oliveraies, la voie d’accès bordée de cyprès et de pins serpente jusqu’à la hauteur moyenne, où se trouve la villa entourée de grands arbres. Derrière la villa, il y a une deuxième maison et, encore quelques pas plus haut, se trouvent les anciennes écuries qui hébergent maintenant les deux grands appartements en location. En suivant le sentier vers le haut, on arrive au plus haut niveau du terrain. Tout au style des Medici, le «Banc de Heide» à l’ombre des oliviers vous invite à y demeurer et à chérir une vue magnifique.

Il y a plusieurs histoires autour d'Il Poggiolo. En fait, Il Poggiolo, dans sa structure actuelle, a été mentionné pour la première fois en 1820, mais les fondements suggèrent que le domaine est beaucoup plus ancien. Des documents historiques indiquent que le Comte de Casini aurait fondé le village de Casini en 1919 après un tremblement de terre avec de nombreuses victimes et dommages aurait ravagé la région. La situation géographique d'Il Poggiolo suggère que le comte avait son siège à Il Poggiolo ai Casini. Nous aimons beaucoup cette histoire du comte bienveillant et nous la racontons donc à tout le monde.
Quand le couple allemand Walter et Heidemarie Baur ont acheté Il Poggiolo en 1990, la propriété était dans un état pitoyable: le vignoble était en désuétude et les bâtiments en besoin de rénovation. À cette époque, la famille Fontani, qui nous est restée très proche depuis, habitait au bâtiment arrière depuis quatre décennies. Seulement en 1995, la famille Baur a reconverti Il Poggiolo en un véritable vignoble. Nous avons élevé les cépages Sangiovese et Cabernet Sauvignon, avant d’y ajouter quelques vignes de Merlot. Les oliveraies aussi ont été rétablies et les anciennes écuries ont été converties pour la production du vin et pour y installer la cave. Le docteur Baur a pu réaliser sa vision de son propre vin rouge et de son propre huile d’olives jusqu’en 2007. En 2008, Il Poggiolo est devenu la propriété de sa fille cadette, Esther Anne Kestenbaum. Maintenant, c’est elle, avec son mari Harry et ses trois enfants, qui réalise sa nouvelle vision des «vacances au vignoble» avec beaucoup d’esprit et d’amour.

Il Poggiolo s.r.l. | Località Casini 68/70 | 50068 Rufina (Fi) Italia | booking@poggiolo-casini.it |